Alternativa en temporada de calor al café
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¿Te encanta el café pero en verano buscas algo más fresquito? Aquí te dejamos unas fresquísimas ideas venidas desde Italia para combatir el calor:
- Affogato: Un delicioso café espresso servido sobre unas bolas de helado de vainilla.
- Caffé Shakerato: Para prepararlo coloca en la coctelera cubitos de hielo y azúcar al gusto. Sobre ello sirve un espresso recién hecho, cierra y agita con fuerza. Sirve tu café en una copa de cóctel reteniendo el hielo con el colador.
- Caffé Shakerato: Para prepararlo coloca en la coctelera cubitos de hielo y azúcar al gusto. Sobre ello sirve un espresso recién hecho, cierra y agita con fuerza. Sirve tu café en una copa de cóctel reteniendo el hielo con el colador.
- Caffé in ghiaccio (el café con hielo español): Tiene su origen en la zona de Valencia. Se prepara sirviendo un café solo largo en una copa con dos o tres hielos. Si se desea, podemos acompañarlo de un poco de crema de orujo.