Combo Raíces café - Veracruz Blend 500g + Chiapas Blend 500g
Combo Raíces café - Veracruz Blend 500g + Chiapas Blend 500g
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Lo mejor de TERRA MANO CAFÉ lo encuentras en un solo paquete, el Combo Raíces - Veracruz Blend 500g + Chiapas Blend 500g
Nuestro Veracruz Blend es nuestro clásico imperdible, su sabor y aroma te llevarán a las partes más altas del segundo productor más grande de café en México, Veracruz. Su sabor característico a caramelo, almendra, chocolate con leche y mantequilla hace que sea nuestro producto estrella y más vendido.
Nuestro Chiapas Blend hará que tengas una explosión entre acidez y dulzor, café de calidad de exportación Europea. Siendo este de nuestro mayor productor de café en México, nos lleva a deleitar sabores como; Chocolate semi-amargo, avellana, miel de maple y cocoa. No puedes dejar de probarlo...
- Café de Veracruz
- Café de Chiapas
- Café 100% Arábica
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Café de Especialidad
Según la Specialty Coffee Association of America (SCAA), un café de especialidad es aquel que no tiene defectos y tiene un sabor distintivo, lo que indica un cuidado estricto en su producción.
Aunque los gustos son subjetivos, el café de especialidad conserva sus notas de sabor y aroma, siendo beneficioso para la salud si se consume con moderación.
En cuanto a calidad, el café de especialidad debe tener cero defectos primarios y cinco o menos secundarios por muestra de 300 gramos, mientras que el café comercial puede tener hasta 23 defectos.