Finca Corahe, Café de Especialidad

Precio habitual $ 160.00 Envío GRATIS en órdenes +$699 MXN

Hace poco visitamos a los Hermanos Córdova Arroyo en Finca Corahe, Café de Especialidad, para conocer un poco más sobre sus procesos post cosecha que hacen tan característico a su café. Ellos hacen fermentaciones tipo anaeróbicas controladas de entre 200 y 400 horas para después secarlo y todo esto sin usar una sola gota de agua.

Nos contaron que en los últimos años su café ha despertado la curiosidad de muchos tostadores alrededor del mundo. Y así como nosotros lo tostamos en Terra Mano, este mismo café lo están enviando a Dubai, Corea del Sur, Japón y Australia.

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Hace poco visitamos a los Hermanos Córdova Arroyo en Finca Corahe, Café de Especialidad, para conocer un poco más sobre sus procesos post cosecha que hacen tan característico a su café. Ellos hacen fermentaciones tipo anaeróbicas controladas de entre 200 y 400 horas para después secarlo y todo esto sin usar una sola gota de agua.

Nos contaron que en los últimos años su café ha despertado la curiosidad de muchos tostadores alrededor del mundo. Y así como nosotros lo tostamos en Terra Mano, este mismo café lo están enviando a Dubai, Corea del Sur, Japón y Australia.

  • Café de Veracruz
  • Proceso Natural
  • Café 100% Arábica

*Foto: Rigoberto y Marco de Corahe y Max y Gera del equipo Terra Mano.

Finca
Finca

CORAHE


Productor
Productor

Marco y Rigoberto Córdova Arroyo


Proceso
Proceso

Natural Honey


Altitud
Altitud

1,250 m.s.n.m.


Estado
Estado

Veracruz


Municipio
Municipio

Totutla


Tueste
Tueste

Medio


Variedad de planta
Variedad

Sarchimor-Colombia


Notas en taza
Notas

Miel, Caramelo y Durazno